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En esta clase les voy a enseñar varias preparaciones para que armen una linda mesa de cumpleaños (o para cualquier evento, claro): Torta con forma de Donut Galletitas de manteca con baño de glasé Donas horneadas con baño de chocolate blanco  Voy a enseñar todos los trucos para lograr una deliciosa torta, rellenarla y decorarla;

En esta clase enseño todos los trucos para decorar una torta alta con buttercream. Les voy a enseñar a hacer la torta ideal para este tipo de tortas apiladas (no cualquier torta sirve!). También todos los trucos para que el buttercream salga perfecto, liviano y delicioso. También vamos a ver cómo teñirlo y cuáles son

En esta clase les voy a enseñar a hacer una ganache perfecta para poder forrar este tipo de tortas. También les voy a enseñar las diferentes consistencias posibles de una ganache y cómo trabajarla adecuadamente. Les voy a mostrar como rellenar, apilar y forrar una torta para que quede perfecta. ¡También el tipo de torta

En esta super y completa clase de tortas altas, les voy a enseñar todos los secretos para lograr una torta con fondant PERFECTA. Si son de los que les encanta las tortas bañadas con fondant pero siempre les quedan algo desprolijas, no se pueden perder esta clase! Un curso ideal para todos los niveles.  Nos

En esta clase les voy a enseñar a hacer varios dulces, tanto para regalar como para servir en la mesa de Navidad. Recetas: Mantecol Casero Arbolitos de Gengibre con glasé real Budín de frutos rojos y limón Biscotti con pistachos, pasas de arándanos rojos con chocolate blanco Vamos a preparar diferentes dulces que sorprenderán a

En esta clase de alfajores van a aprender a hacer varias masas y varios rellenos para lograr alfajores deliciosos, originales y muy lindos! Ideales para regalar. Los alfajores nos conquistan a todos… sea cual sea su sabor o forma, nadie puede resistirse a ellos! Todos los piques, ideas, sabores, masas y coberturas para poder hacer

Un montón de ideas para hacer unos postres en vasito increíbles, que dan poco trabajo, se hacen en un ratito, y son ideales para cualquier evento (cumples, familia a amigos a comer, etc). En esta clase verán: Vasitos Mousse de Dulce de Leche y Brownie Vasitos Key lime pie Vasitos Tiramisú Vasitos crema catalana Cualquier

Les voy a enseñar tartas sanas y deliciosas y sin gluten! Ya me conocen y saben que soy fan de las tartas con masas “alternativas” con vegetales, granos, y demás, asique esta clase va a estar genial! En esta clase verán: Gallete caprese Tarta de Choclo con masa de calabaza Tarta de Espinaca con masa de arroz